Sommer, Bier und Sudhaus-Atmosphäre.

Biergarten Kassel im Sudhaus

Unter freiem Himmel genießen Sie bei uns kühles Allgäuer Büble, unkomplizierte Biergartenküche und echte Kasseler Abende – entspannt, gesellig und mit viel Platz. Bestellen, abholen, hinsetzen, genießen: Der Biergarten ist bewusst unkompliziert gedacht.

Öffnungszeiten

Unser Biergarten ist ab dem 1. Juni eröffnet.
Geöffnet nur, wenn das Wetter es zulässt.

Die Zeiten gelten für Selbstabholer. Mittwoch bis Samstag ab 15:00 Uhr ist ein Bereich mit Bedienungen geöffnet.

Draußen trifft’s
sich am besten

Der Sudhaus-Biergarten ist der Treffpunkt für lange Sommerabende, spontane Runden und entspannte Wochenenden. Hier sitzt man locker, bleibt gern länger und merkt schnell: Das ist kein „irgendein“ Biergarten in Kassel.

anstoßen im Biergarten

Gemütliche Atmosphäre

Speise- und GetränkeAusgabe im Biergarten

Unsere Bühne auf Schienen

Ein echtes Sudhaus-Highlight ist unsere Open-Air-Bühne auf einem alten Zugfahrgestell. Sie macht den Biergarten zur Erlebnisfläche – perfekt für Live-Musik, DJ-Sets, kleine Kulturformate, Lesungen oder Comedy, ohne dass es künstlich wirkt.

Das Publikum sitzt mitten im Biergarten, das Programm passiert nah dran – locker, aber professionell. Termine finden Sie im Veranstaltungskalender; eigene Formate oder Kooperationen können Sie gern anfragen.

Kasseler BiergartenKüche und Bayerisches Bier vom Fass

Im Biergarten gehört ein gutes Bier einfach dazu – bei uns ist es Radeberger, frisch gezapft und eiskalt serviert. Dazu passt Biergartenküche, wie sie sein soll: unkompliziert, herzhaft und mit Qualität, die man schmeckt.

Wir setzen auf ausgewählte Zutaten, gerne regional und saisonal, und Gerichte, die draußen richtig Freude machen – vom schnellen Klassiker bis zum Lieblingsgericht für den langen Abend. Und wer den Abend länger macht: Neben Bier und Wein gibt es auch vier Longdrinks als entspannte Alternative.

Speise- und Getränkeausgabe im Biergarten

Im Biergarten bestellen Sie an unserer Ausgabe und holen Speisen und Getränke dort ab. Danach machen sie es sich draußen gemütlich und genießen den Abend in Ruhe. Unsere Mitarbeiter an der Ausgabe sind dabei Ihr direkter Ansprechpartner, wenn Sie Fragen zur Karte oder zu Allergenen haben.

Mittwoch bis Samstag öffnen wir ab 15:00 Uhr zusätzlich einen Bereich mit Service am Platz. Dort bedienen wir Sie ganz klassisch am Tisch, und Sie können außerdem aus der großen Speisekarte aus dem Innenbereich wählen.

Speisen- und Getränke mit Bedienung

Speisen- und Getränke mit Bedienung

Speisen- und Getränke Selbstabholer

Speisen- und Getränke Selbstabholer

Speisen im Biergarten

Von schnellen Klassikern bis zu herzhaften Lieblingsgerichten – alles so gedacht, dass es draußen perfekt passt und direkt im Biergarten serviert wird. Mittwoch bis Samstag ab 15:00 Uhr öffnen wir zusätzlich einen Bedienbereich – dann können Sie auch aus unserer großen Speisekarte aus dem Innenbereich wählen.

Speisekarte Selbstabholer

Speisekarte Selbstabholer

Suppen

Tafelspitzbouillon mit Leberknödel
7.50

Für den Hunger Zwischendurch

Kalter Braten
dünn aufgeschnitten mit Essiggurke, Meerrettich, 2 Brote & Butter
11.00
Ofenfrische große Brez`n
mit Butter
7.00
Kasseler Wurstsalat
Zwiebeln, Gurken, Landbrot
12.00
Salatbowle mit Hühnchenstreifen
Joghurt-Dressing, Baguette
17.00

Frisch aus Kassel´s Wursteküche

2 Weißwürste
Breze`n Süßer Senf
8.00
Hausmacher grobe Bratwurst
mit Pommes frites
9.50
Currywurst
mit Pommes frites
13.00

Bayrisch-Hessische Schmankerl

Spare Rips
Barbecue Sauce, Baguette
17.00
Schweine-Krusten-Braten
mit BiersoßeKraussalat & Semmelknödel
18.50
Knuspriges ½ Hähnd`l
mit Pommes frites
13.50
Schweineschnitzel mit Dreierleisoßen
Pfeffersoße, Schmandsoße, Jägersoße und Pommes frites
19.50

Vegetarisch

Spinatknödel mit brauner Butter
und frisch geriebenen Parmesan
14.50

Alles für unsere Kinder

Fischstäbchen
mit Pommes frites
8.00
¼ Händ´l
mit Pommes frites Ketchup
8.00
Weiterhin können die Kinder bis 12 Jahre alle Gerichte in kleiner Portion erhalten
8.00

Dessert

Tiramisu im Glas
6.50
Apfelstrudel
mit Vanilleeis
6.50

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Tischreservierung

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Unser Team – und vielleicht bald Sie

Guter Service und gute Küche stehen und fallen mit Menschen, die ihren Job gerne machen. Wir bauen unser Team im Sudhaus Biergarten & Restaurant weiter aus und freuen uns über Bewerbungen von Servicekräften, Köchinnen und Köchen sowie motivierten Aushilfen – professionell, herzlich und mit Lust auf einen besonderen Ort in Kassel.

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Chef Luca Moretti

Chef Aiko Tanaka

Chef Gabriel Alvarez