Restaurant Sudhaus Speisekarte

Gutbürgerliche Klassiker mit Anspruch, saisonale Highlights und ausgewählte Zutaten – in der besonderen Brauhaus-Atmosphäre des Sudhauses in Kassel.

Vorspeise

Carpaccio
mit Wildkräutern und Parmesan
16.00

Suppen

Tomatencreme Suppe
Pesto
7.50

Für den Hunger Zwischendurch

Salatbowle mit Hühnchenstreifen
Joghurt-Dressing, Baguette
17.00
Salatbowl mit Honig gratinierter Schafskäse
Joghurt-Dressing, Baguette
15.00

Nudelgerichte

Lasagne Bolognese vom Rind
16.00

Brauhaus Spezialitäten

Spare Rips
Barbecue Sauce, Baguette
19.00
Schweineschnitzel mit Dreierleisoßen
Pfeffersoße, Schmandsoße, Jägersoße und Pommes frites
19.00
Schweinsbraten
Biersoße, Krautsalat und Semmelknödel
18.50
Grillhaxe vom Schwein
mit Biersauce, Sauerkraut und Semmelknödel
19.00

Vegetarisch

Spinatknödel mit brauner Butter
und frisch geriebenen Parmesan
14.50

Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel
mit Pommes frites
8.00

Dessert

Tiramisu im Glas
7.00

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Tischreservierung (coming soon)

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