Restaurant Sudhaus Speisekarte

Gutbürgerliche Klassiker mit Anspruch, saisonale Highlights und ausgewählte Zutaten – in der besonderen Brauhaus-Atmosphäre des Sudhauses in Kassel.

Vorspeise

Carpaccio
mit Wildkräutern und Parmesan
16.00
€

Suppen

Tomatencreme Suppe
Pesto
7.50
€

Für den Hunger Zwischendurch

Salatbowle mit Hühnchenstreifen
Joghurt-Dressing, Baguette
17.00
€
Salatbowl mit Honig gratinierter Schafskäse
Joghurt-Dressing, Baguette
15.00
€

Nudelgerichte

Lasagne Bolognese vom Rind
16.00
€

Brauhaus Spezialitäten

Spare Rips
Barbecue Sauce, Baguette
19.00
€
Schweineschnitzel mit Dreierleisoßen
Pfeffersoße, Schmandsoße, Jägersoße und Pommes frites
19.00
€
Schweinsbraten
Biersoße, Krautsalat und Semmelknödel
18.50
€
Grillhaxe vom Schwein
mit Biersauce, Sauerkraut und Semmelknödel
19.00
€

Vegetarisch

Spinatknödel mit brauner Butter
und frisch geriebenen Parmesan
14.50
€

Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel
mit Pommes frites
8.00
€

Dessert

Tiramisu im Glas
7.00
€

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